ANSA distruge peste două tone de carne contaminată cu Salmonella

Autoritățile din Republica Moldova vor distruge peste 2,3 tone de carne de pui importată, după ce testele de laborator au confirmat prezența bacteriei Salmonella. Lotul identificat la punctul vamal Leușeni a fost pus imediat sub restricție.

Carnea mărunțită industrial a fost depozitată într-un spațiu controlat al importatorului, în conformitate cu procedurile legale. ANSA a transmis că nicio cantitate din acest lot nu a ajuns pe piață.

Instituția a anunțat că va continua verificările în punctele vamale și în rețeaua de distribuție, în special în cazul produselor importate, unde riscurile sunt mai mari. Controalele se vor intensifica.

Potrivit autorităților, distrugerea lotului este esențială pentru prevenirea riscului de îmbolnăvire. Bacteria Salmonella poate provoca infecții grave, în special la copii și persoane vulnerabile.

ANSA recomandă populației să achiziționeze carne doar din magazine autorizate, unde sunt respectate normele de igienă și siguranță alimentară.

Controlul calității alimentelor rămâne o prioritate pentru instituție, care promite monitorizare strictă în sectorul produselor de origine animală.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *